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Société et économie

On n’arrête pas le progrès

En rentrant du marché dimanche dernier je suis tombé sur un étrange appareil : Certains seraient passé devant l’objet en ne s’arrêtant qu’à son air de distributeur de billets, un distributeur propre et presque neuf, certes, mais un simple et vulgaire distributeur. Mais pas moi ! Le premier truc que j’ai vu c’est cette tache …

Société et économie Vu à Paris aujourd'hui

Poésie parisienne

Les habitués des transports en commun parisiens ont l’habitude de voir de la “poésie” occupé les panneaux publicitaires du métro. C’est une opération régulière que mène la RATP avec l’opération du printemps des poètes. Autant j’en apprecis l’effort, autant je ne goute pas particulierement certains des vers qu’on nous offre ainsi à lire. Je désapprouve …

Société et économie

La mode… vue par un homme

Mon chéri et moi avons une passion commune : l’usure de clavier. Plus exactement notre truc c’est d’écrire. Et parfois ça donne des exercices de style où l’on se donne un sujet commun, à traiter de chacun de notre coté. Et dernièrement c’est l’art de porter le sac à main qui nous à motiver à …

Sans gluten / sans lactose

Le fromage et mon amie la lactase

Ceux qui me suivent depuis longtemps savent que je suis intolérante au lactose, une maladie considérée comme un inconfort en France et comme une vraie maladie en pays anglo-saxons, en Espagne ou Belgique. Ainsi là bas on trouve un médicament à base de lactase, l’enzyme qui décompose le lactose dont manque les intolérants. J’en ai …