Kombutcha

Si vous trainiez parfois dans les foires bio, vous avez peut être entendu parler du Kombutcha (prononcez Kom-bou-tchâ). On le consomme en boisson pour bénéficier de ses bien faits et, à écouter les anciens, on est sûr de trouver là une jouvence aux milles vertus. D’ailleurs, on l’appelle le champignon des dieux. Mais dans les …